© 2019-2022 gotowaniepomojemu.pl - Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie
i rozpowszechnianie bez zgody gotowaniepomojemu.pl zabronione.
 

przepisy kulinarne - blog kulinarny - gotowanie - jedzenie - dieta - obiad - deser -dania fit

Strona pozycjonowana przez : www.VD.pl

Babka marmurkowa - prosty i sprawdzony przepis

Gotowanie po mojemu - przepis na zapiekankę warzywną z makaronem penne. Smacznie i zdrowo.

Poznaj prosty i sprawdzony przepis na babkę marmurkową. Zawsze wychodzi, jest pulchna, wilgotna, bardzo smaczna. Idealna na świąteczny stół i nie tylko. Doskonała również do popołudniowej kawki. Naprawdę polecam :-)

 

SKŁADNIKI:

3 jajka

170 g cukru

1 łyżeczka cukru z wanilią

120 ml oleju

180 ml mleka

250 g mąki pszennej

2 łyżeczki proszku do pieczenia

szczypta soli

Dodatkowo:

2 łyżki ciemnego kakao

2-3 łyżki mleka

Polewa:

120 g czekolady deserowej

120 ml śmietany 30%

płatki migdałów

 

PRZYGOTOWANIE:

Jajka, cukier, cukier z wanilią i szczyptę soli przekładamy do miski i ubijamy mikserem na gęstą puszystą masę. Następnie wlać mleko i olej i mieszać na małych obrotach lub ręcznie trzepaczką.

Mąkę przesiać razem z proszkiem do pieczenia i partiami wsypywać do ciasta, delikatnie mieszając.

Ciasto podzielić na dwie równe części. Do jednej części wsypać kakao i wlać 2-3 łyżki mleka, dokładnie wymieszać.

Formę do babki z kominem (średnica 24 cm) wysmarować masłem i oprószyć mąką.

Ciasto wlewać partiami, raz jasne, raz ciemne.

Ciasto piec w 180 stopniach przez 30-40 minut, do suchego patyczka. Po upieczeniu wyłączyć piekarnik i babkę zostawić na kilka minut przy otwartych drzwiach piekarnika. Następnie wyjąć z formy i wystudzić.

Przygotować polewę czekoladową. 

Do rondelka włożyć kawałki czekolady, roztapiać na małej mocy palnika, powoli wlewać śmietanę, ciągle mieszając, do uzyskania pożądanej konsystencji. 

Polewę rozprowadzić na babce, górę posypać płatkami migdałów i wystudzić.

Polecam, bo babka jest pyszna:-)

Film z przepisem znajdziesz w zakładce FILMY oraz na moim kanale YouTube

SMACZNEGO!!!
 
Spróbujcie i dajcie znać w komentarzach na moim koncie na Instagramie (@gotowaniepomojemu) lub Facebooku, czy Wam też smakowały :-)
14 kwietnia 2022

GOTOWANIE PO MOJEMU

czyli radosna twórczość w kuchni...