© 2019-2020 gotowaniepomojemu.pl - Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie
i rozpowszechnianie bez zgody gotowaniepomojemu.pl zabronione.
 

przepisy kulinarne - blog kulinarny - gotowanie - jedzenie - dieta - obiad - deser -dania fit

Chlebki Nan 

Róże karnawałowe

Witam się z Wami serdecznie bardzo popularnym chlebkiem Nan z masełkiem ziołowo-czosnkowym. Prosty przepis i pyszny dodatek do grilla i nie tylko. Z poniższego przepisu wychodzi ok. 8-10 sztuk w zależności od wielkości.  

 

SKŁADNIKI:

500 g mąki pszennej

30 g drożdży

300 ml ciepłej wody

60 ml oliwy

2 płaskie łyżeczki soli

1 łyżeczka cukru

Masło ziołowe:

70 g roztopionego masła + posiekany koperek i pietruszka + 4 ząbki czosnku + sól i pieprz do smaku 

 

PRZYGOTOWANIE:

Z drożdży i cukru zrobić zaczyn (drożdże mają się upłynnić). W misce wymieszać pozostałe składniki i zaczyn. Wyrobić elastyczne ciasto i odłożyć do wyrośnięcia na ok. 40 minut. Następnie podzielić na 8-10 części i z każdej uformować mały płaski prostokąt. Przełożyć na tacki grillowe lub blachę wyłożoną papierem do pieczenia na ok. 15 minut do ponownego wyrośnięcia. Przed położeniem na grilla lub włożeniem do piekarnika posmarować chlebki masełkiem. Piec na słabszym żarze i doglądać, żeby się nie spaliły, przewrócić na drugą stronę. W piekarniku piec ok. 10 minut w temperaturze 230 stopni.

 

SMACZNEGO!!!
 
Spróbujcie i dajcie znać w komentarzach na moim koncie na Instagramie (@gotowaniepomojemu) lub Facebooku, czy Wam też smakowało :-)

 

05 czerwca 2019

GOTOWANIE PO MOJEMU

czyli radosna twórczość w kuchni...