GOTOWANIE PO MOJEMU
czyli radosna twórczość w kuchni...
Szybkie domowe tortille z patelni – idealne do wrapów, quesadilli i tacos
Domowe tortille to jeden z tych przepisów, które totalnie zmieniają codzienne gotowanie. Bez konserwantów, bez drożdży i bez zbędnych dodatków – tylko kilka prostych składników i patelnia. Takie tortille są miękkie, elastyczne i idealnie nadają się do wrapów, quesadilli, tacos czy domowych kebabów.
W Gotowanie Po Mojemu stawiam na proste rozwiązania, które naprawdę się sprawdzają. Ten przepis to świetna baza do szybkiego obiadu, kolacji albo imprezowych przekąsek. Raz spróbujesz – i sklepowe tortille przestaną być potrzebne. Przepis na 6 sztuk.
Tutaj znajdziesz przepis na pyszne domowe kebaby z domową tortillą.
SKŁADNIKI:
250 g mąki pszennej typ 500
140 g gorącej wody
3 łyżki oliwy
1 łyżeczka soli
PRZYGOTOWANIE:
W misce połącz mąkę, sól i oliwę.
Wlej gorącą wodę i mieszaj, aż składniki połączą się w ciasto.
Wyrabiaj ciasto ręką lub robotem z hakiem przez kilka minut, aż będzie elastyczne.
Przykryj i odstaw na 30 minut.
Podziel ciasto na porcje i rozwałkuj każdą na cienkie koło.
Smaż na suchej, mocno rozgrzanej patelni po 30 sekund z każdej strony.
Gotowe placki odkładaj na wilgotny ręcznik kuchenny i przykrywaj, aby były miękkie i elastyczne.
Wezwanie do działania:
Wypróbuj ten przepis na domowe tortille i podziel się swoimi wrażeniami w komentarzach! Oznacz mnie również na Instagramie (@gotowaniepomojemu) lub Facebooku, abym mogła zobaczyć Twoje kulinarne dzieło!
Dodatkowe informacje:
- Film z przepisem znajdziesz w zakładce FILMY na moim blogu lub na moim kanale YouTube.
- Zachęcam do eksperymentowania z dodatkami i dostosowania przepisu do swoich preferencji smakowych.
SMACZNEGO!!!
Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki bez drożdży
© 2019-2025 gotowaniepomojemu.pl - Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie
i rozpowszechnianie bez zgody gotowaniepomojemu.pl zabronione.