© 2019-2020 gotowaniepomojemu.pl - Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie
i rozpowszechnianie bez zgody gotowaniepomojemu.pl zabronione.
 

przepisy kulinarne - blog kulinarny - gotowanie - jedzenie - dieta - obiad - deser -dania fit

Jajecznica w tortilli

Róże karnawałowe

Lubię te świąteczne śniadania, bo bez pośpiechu można coś przygotować, chociaż to akurat wymyślone było na poczekaniu... po odkryciu, że pieczywo się skończyło :-) całe szczęście tortilla w domu była i tak powstało to pyszne śniadanko. Polecam, bo jajecznica w takim wydaniu smakuje doskonale.

 

SKŁADNIKI:

2 placki tortilli

3 jajka

1 mała cebula 

1 mała słodka papryczka

masło lub olej do smażenia

sól i pieprz do smaku

 

PRZYGOTOWANIE:

Cebulę drobno pokroić, papryczkę pokroić w plasterki. Na patelni rozgrzać tłuszcz, wrzucić cebulę i papryczkę i chwilę smażyć. Jajka rozbić w kubku i mocno wymieszać widelcem. Wlać jajka na patelnię, mieszać i smażyć do uzyskania pożądanej konsystencji jajecznicy.

Gotową jajecznicę rozłożyć na plackach tortilli, złożyć je na pół, docisnąć i podpiec z obu stron na suchej patelni do zrumienienia.

 

SMACZNEGO!!!
 
Spróbujcie i dajcie znać w komentarzach na moim koncie na Instagramie (@gotowaniepomojemu) lub Facebooku, czy Wam też smakowały :-)
06 stycznia 2021

GOTOWANIE PO MOJEMU

czyli radosna twórczość w kuchni...