GOTOWANIE PO MOJEMU
czyli radosna twórczość w kuchni...
Kolorowe jajka faszerowane, których nie może zabraknąć na świątecznym stole
Dziś mam dla Was coś naprawdę wyjątkowego – kolorowe jajka faszerowane, które będą prawdziwą ozdobą wielkanocnego stołu! Nie tylko pięknie wyglądają, ale też obłędnie smakują – gwarantuję, że zrobią wrażenie na Waszych gościach.
SKŁADNIKI:
- Wersja jasna:
- 3-4 jajka
- 60 g wędzonego łososia
- 2 małe ogórki konserwowe lub 1 większy
- 1/2 cebuli
- 50 g tartego żółtego sera
- 2 łyżki majonezu
- sól i pieprz do smaku
- Wersja różowa:
- 3-4 jajka
- 1 mały filet śledziowy z oleju
- 1 mały ugotowany burak
- 1/2 cebuli
- 2 łyżki majonezu
- 3 łyżeczki soku z cytryny
- sól i pieprz do smaku
PRZYGOTOWANIE:
Wersja jasna:
Jajka ugotuj na twardo, obierz, pokrój na połówki i wyjmij żółtka. Łososia, cebulę i ogórki drobno pokrój. Żółtka ugnieć widelcem. Do miski przełóż powyższe składniki i dodaj tarty żółty ser. Następnie dodaj majonez, sól i pieprz do smaku i dokładnie wymieszaj do połączenia składników. Jajka napełniaj farszem i ułóż na talerzu. Można posypać siekaną zieleniną do ozdoby
Wersja różowa. Jajka ugotuj na twardo, obierz, pokrój na połówki i wyjmij żółtka. Filet śledziowy pokrój w cienkie paseczki, a następnie w drobniutką kosteczkę. Ugotowany burak zetrzyj na grubej tarce (użyłam kupnych gotowych buraków). Cebulę drobno posiekaj. Wszystkie składniki przełóż do miski, dodaj majonez i wymieszaj. Na koniec dodaj sok z cytryny, sól i pieprz do smaku i jeszcze ponownie wymieszaj. Jajka napełniaj farszem i ułóż na talerzu. Można posypać siekaną zieleniną do ozdoby.
Wypróbuj ten przepis na kolorowe jajka faszerowane i podziel się swoimi wrażeniami w komentarzach! Oznacz mnie również na Instagramie (@gotowaniepomojemu) lub Facebooku, abym mogła zobaczyć Twoje kulinarne dzieło!
Dodatkowe informacje:
- Film z przepisem znajdziesz w zakładce FILMY na moim blogu lub na moim kanale YouTube.
- Zachęcam do eksperymentowania z dodatkami i dostosowania przepisu do swoich preferencji smakowych.
SMACZNEGO!!!
Kolorowe jajka faszerowane
© 2019-2025 gotowaniepomojemu.pl - Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie
i rozpowszechnianie bez zgody gotowaniepomojemu.pl zabronione.