© 2019-2020 gotowaniepomojemu.pl - Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie
i rozpowszechnianie bez zgody gotowaniepomojemu.pl zabronione.
 

przepisy kulinarne - blog kulinarny - gotowanie - jedzenie - dieta - obiad - deser -dania fit

Makaron z pomidorami suszonymi i pieczarkami

Przepis na zupę krem z pieczarek

Witam w piąteczek, dzisiaj obiad przygotowany przez moją córkę :-) makaron z pomidorami suszonymi i pieczarkami z dodatkiem prażonego sezamu. Było pysznie, a przede wszystkim szybko. Zostawiam przepis, bo warto spróbować. Tym razem wersja dla 3 osób:

 

SKŁADNIKI:

200 g makaronu farfalle (kokardki)

250 g pieczarek

pół słoika pomidorów suszonych (słoik ok. 300 g)

garść sezamu

sól, pieprz, oregano, zioła prowansalskie, sos sojowy do smaku

2 ząbki czosnku

olej do smażenia

 

PRZYGOTOWANIE:

Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu.

Pieczarki pokroić na ćwiartki. Usmażyć na patelni z niewielką ilością oleju. Doprawić solą, pieprzem i sosem sojowym, dodać przeciśnięty czosnek.

Pomidory suszone pokroić na ćwiartki i dodać do pieczarek. Wszystko chwilę smażyć, doprawić oregano i ziołami prowansalskimi. Do tego wrzucić ugotowany makaron, całość wymieszać i dalej chwilę smażyć.

W tym czasie na osobnej suchej patelni uprażyć sezam, który następnie dodać do makaronu. Wymieszać całość i gotowe. Szybko, zdrowo, kolorowo...

 

SMACZNEGO!!!
 
Spróbujcie i dajcie znać w komentarzach na moim koncie na Instagramie (@gotowaniepomojemu) lub Facebooku, czy Wam też smakowały :-)
15 stycznia 2021

GOTOWANIE PO MOJEMU

czyli radosna twórczość w kuchni...