GOTOWANIE PO MOJEMU

czyli radosna twórczość w kuchni...

Muffinki piernikowe z powidłami śliwkowymi... nie są to wprawdzie pierniki, ale namiastka Świąt już jest... na pierniczki też przyjdzie pora... póki co zapach zbliżających się Świąt unosi się po domu... Babeczki ekspresowe, przygotowanie łącznie z pieczeniem zajęło mi niecałe 40 minut, przepis prosty, muffinki pyszne, polecam :-)

SKŁADNIKI (na 12 sztuk):

2 jajka

250 ml mleka

100 ml oleju

1,5 szklanki mąki

1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia

5-6 łyżek cukru

szczypta soli

2 łyżki kakao

przyprawa do piernika

mały słoiczek powideł śliwkowych (12 łyżeczek)

PRZYGOTOWANIE:

Składniki mokre i suche mieszamy w osobnych miskach. Następnie dodajemy składniki suche do mokrych i mieszamy albo miksujemy, żeby nie było grudek. Do formy na babeczki wkładamy papierowe foremki, każdą z nich napełniamy do połowy ciastem. Następnie do każdej dajemy po łyżeczce powideł i uzupełniamy ciastem do 3/4 wysokości. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 190 stopni przez 20-25 minut w zależności od piekarnika.

© 2019-2024 gotowaniepomojemu.pl - Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie
i rozpowszechnianie bez zgody gotowaniepomojemu.pl zabronione.
 

Przepisy kulinarne - Gotowanie dla początkujących - Kuchnia domowa - Szybkie dania obiadowe - Smaczne potrawy - Zdrowe jedzenie - Kreatywne gotowanie