© 2019-2020 gotowaniepomojemu.pl - Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie
i rozpowszechnianie bez zgody gotowaniepomojemu.pl zabronione.
 

przepisy kulinarne - blog kulinarny - gotowanie - jedzenie - dieta - obiad - deser -dania fit

Napoleonka na cieście francuskim

Róże karnawałowe

Taka mała zachciewajka do kawki... napoleonka na cieście francuskim... jest pyszna, chrupiąca, a roboty przy tym tyle co nic. Jeśli jeszcze nie masz pomysłu na popołudniowy deser, a masz ciasto francuskie i te kilka składników do kremu, to problem rozwiązany. Łapcie przepis bo warto. Z poniższego przepisu wyjdzie 9 kawałków. Miłego dnia :-)

 

SKŁADNIKI:

1 op. ciasta francuskiego

2 budynie śmietankowe lub waniliowe

6 łyżek cukru

200 g masła

600 ml mleka

cukier puder do posypania

 

PRZYGOTOWANIE:

Zagotować 400 ml mleka z kostką masła. W pozostałym mleku dokładnie wymieszać budynie z cukrem. Do gotującego się mleka wlewać powoli rozpuszczone budynie i energicznie mieszać trzepaczką ok. 1-2 minut do zgęstnienia, żeby nie było grudek. Zdjąć z palnika i wystudzić, od czasu do czasu mieszając.

Ciasto francuskie rozwinąć i przekroić na pół. Obie części przełożyć na formę wyłożoną papierem do pieczenia i ponakłuwać widelcem, żeby ciasto za bardzo nie rosło podczas pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 220 stopni góra-dół przez ok. 15-20 minut do zrumienienia. Wyjąć i wystudzić.

Na jednej części ciasta rozsmarować masę budyniową, przykryć drugą częścią spodem do dołu. Włożyć do lodówki na ok. 2h. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.

 

SMACZNEGO!!!
 
Spróbujcie i dajcie znać w komentarzach na moim koncie na Instagramie (@gotowaniepomojemu) lub Facebooku, czy Wam też smakowały :-)
10 stycznia 2021

GOTOWANIE PO MOJEMU

czyli radosna twórczość w kuchni...