YouTube - Gotowanie Po Mojemu
Instagram - Gotowanie Po Mojemu
TikTok - Gotowanie Po Mojemu
Facebook - Gotowanie Po Mojemu
Gotowanie Po Mojemu

GOTOWANIE PO MOJEMU

czyli radosna twórczość w kuchni...

10 stycznia 2021

Taka mała zachciewajka do kawki... napoleonka na cieście francuskim... jest pyszna, chrupiąca, a roboty przy tym tyle co nic. Jeśli jeszcze nie masz pomysłu na popołudniowy deser, a masz ciasto francuskie i te kilka składników do kremu, to problem rozwiązany. Łapcie przepis bo warto. Z poniższego przepisu wyjdzie 9 kawałków. Miłego dnia :-)

 

SKŁADNIKI:

1 op. ciasta francuskiego

2 budynie śmietankowe lub waniliowe

6 łyżek cukru

200 g masła

600 ml mleka

cukier puder do posypania

 

PRZYGOTOWANIE:

Zagotować 400 ml mleka z kostką masła. W pozostałym mleku dokładnie wymieszać budynie z cukrem. Do gotującego się mleka wlewać powoli rozpuszczone budynie i energicznie mieszać trzepaczką ok. 1-2 minut do zgęstnienia, żeby nie było grudek. Zdjąć z palnika i wystudzić, od czasu do czasu mieszając.

Ciasto francuskie rozwinąć i przekroić na pół. Obie części przełożyć na formę wyłożoną papierem do pieczenia i ponakłuwać widelcem, żeby ciasto za bardzo nie rosło podczas pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 220 stopni góra-dół przez ok. 15-20 minut do zrumienienia. Wyjąć i wystudzić.

Na jednej części ciasta rozsmarować masę budyniową, przykryć drugą częścią spodem do dołu. Włożyć do lodówki na ok. 2h. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.

 

SMACZNEGO!!!
 
Spróbujcie i dajcie znać w komentarzach na moim koncie na Instagramie (@gotowaniepomojemu) lub Facebooku, czy Wam też smakowały :-)

Napoleonka na cieście francuskim

Dodatki obiadowe

04 października 2022
Propozycja na pyszny niedzielny obiad - rolady schabowe z kiełbasą, cebulą i ogórkiem kiszonym, do tego kluseczki, czyli to co uwielbiamy., nie mówiąc już o kluskach, gdzie króluje zasada - trzy części ziemniaków i jedna
03 października 2021
Pomysł na szybki zdrowy obiad. Do jego przygotowania wykorzystałam niedawno zakupione w Lidlu temperówki do warzyw. Mówię, Wam to jest super sprawa... cukinia w kilka chwil zamieniła się w cienki makaron. Do tego kilka dodatków,
31 sierpnia 2021
Dzisiaj będzie prosto, bez rozpisywania się, bez szczegółowego przepisu, no bo co można pisać o takim obiedzie... warzywa z piekarnika. Przepis zależy od Waszej inwencji twórczej i od tego, co macie akurat w lodówce, świetny
25 sierpnia 2021
Kopytka szpinakowe, powiem tylko tyle... mój syn, który na widok warzyw i owoców sztywnieje, wcinał tak, że nie mogłam uwierzyć własnym oczom. Najpierw była konsternacja, no bo zielone kopytka to muszą być okropne, ale jak
28 lipca 2021
To był mój pierwszy raz z kalafiorem w takiej wersji i zostanę z nim na długo, bo jest przepyszny. Tym razem był zamiennikiem ziemniaków do obiadu i nie przypuszczałam, że może być tak samo sycący.

© 2019-2025 gotowaniepomojemu.pl - Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie
i rozpowszechnianie bez zgody gotowaniepomojemu.pl zabronione.
 

Przepisy kulinarne - Gotowanie dla początkujących - Kuchnia domowa - Szybkie dania obiadowe - Smaczne potrawy - Zdrowe jedzenie - Kreatywne gotowanie
Zapraszam również na stronę: chwilewpodrozy.pl