© 2019-2021 gotowaniepomojemu.pl - Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie
i rozpowszechnianie bez zgody gotowaniepomojemu.pl zabronione.
 

przepisy kulinarne - blog kulinarny - gotowanie - jedzenie - dieta - obiad - deser -dania fit

Roladki łososiowe z twarożkiem

Gotowanie po mojemu - przepis na pastę z makreli. Smacznie i zdrowo.

Moja propozycja na szybką przekąskę imprezową... roladki łososiowe z twarożkiem. Na mojej ostatniej imprezie zniknęły w mig ze stołu, dlatego zachęcam do zrobienia, bo przygotowanie ich zajmuje niewiele czasu, a wyglądają efektownie i są bardzo smaczne.

 

SKŁADNIKI:

220-250 g łososia wędzonego w plastrach

150 g twarożku ze szczypiorkiem lub śmietankowego

1-2 łyżki jogurtu naturalnego

pół małego pęczka szczypiorku

sól i pieprz do smaku

 

PRZYGOTOWANIE:

Plastry łososia ułożyć w prostokąt na folii aluminiowej lub spożywczej w taki sposób, żeby na siebie nachodziły brzegami.

W miseczce wymieszać serek z drobno pokrojonymi szczypiorkiem i jogurtem, doprawić solą i pieprzem. Ma być gęsta masa, nie wodnista, dlatego w przepisie podałam 1-2 łyżki jogurtu.

Serek rozsmarować na łososiu i pomagając sobie folią zwinąć w roladę. Następnie szczelnie zawinąć w folię i włożyć do lodówki najlepiej na całą noc.

Przed podaniem kroić na grubsze plastry i przekłuć wykałaczką, bo roladki są miękkie i delikatne. Polecam, bo są pyszne :-)

 

SMACZNEGO!!!
 
Spróbujcie i dajcie znać w komentarzach na moim koncie na Instagramie (@gotowaniepomojemu) lub Facebooku, czy Wam też smakowały :-)
20 września 2021

GOTOWANIE PO MOJEMU

czyli radosna twórczość w kuchni...