czyli radosna twórczość w kuchni...
Fajny pomysł na szybką przekąskę, czyli roladki z cukinii z serkiem twarożkiem i szynką parmeńską. Kilkanaście minut i gotowe. U mnie się sprawdziły na ostatniej imprezie urodzinowej. Polecam spróbować, bo są szybkie w przygotowaniu i świetnie smakują :-)
SKŁADNIKI:
1 cukinia
kilka plastrów szynki dojrzewającej
1 op. serka twarożku z czosnkiem lub inny dowolny (ok. 150 g)
1-2 łyżeczki jogurtu
olej do smażenia
PRZYGOTOWANIE:
Cukinię pokroić wzdłuż na cienkie plastry. Na patelni rozgrzać odrobinę oleju i smażyć plastry cukinii z obu stron na złoty kolor. Na koniec doprawić solą i pieprzem. Odstawić na chwilę do wystudzenia.
Następnie każdy plaster posmarować serkiem wymieszanym z jogurtem. Ułożyć po plastrze szynki i zwinąć w roladę.
Gotowe . Proste, szybkie i pyszne :-)
© 2019-2024 gotowaniepomojemu.pl - Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie
i rozpowszechnianie bez zgody gotowaniepomojemu.pl zabronione.