YouTube - Gotowanie Po Mojemu
Instagram - Gotowanie Po Mojemu
TikTok - Gotowanie Po Mojemu
Facebook - Gotowanie Po Mojemu
Gotowanie Po Mojemu

GOTOWANIE PO MOJEMU

czyli radosna twórczość w kuchni...

02 maja 2020

Udka z kurczaka pieczone na ryżu w piekarniku. Nie pierwszy raz je robiłam, ale tym razem postanowiłam podzielić się moim przepisem, bo ten obiad robi się sam, nie wymaga doglądania. Wkładasz do piekarnika i tyle, czyli obiad idealny na brak czasu. Polecam, bo jest pyszny! 

 

SKŁADNIKI:

4 udka z kurczaka

przyprawy do udek: sól, pieprz, majeranek, słodka papryka, sok z cytryny, 4 ząbki czosnku

250 g ryżu Arborio

800 ml doprawionego rosołu lub bulionu z kostki

1 łyżka masła

3 ząbki czosnku

 

PRZYGOTOWANIE:

Udka zamarynować w przyprawach i odstawić na pół godziny. Po tym czasie masło roztopić na patelni, dodać przeciśnięty czosnek i przesmażyć chwilę suchy ryż cały czas mieszając. Formę wysmarować olejem. Wyłożyć ryż, zalać go rosołem lub bulionem. Na to ułożyć udka. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni góra-dół przez ok. 70 minut do wyparowania wody. Po wyjęciu z piekarnika odstawić na 5 minut i można podawać. Ryż jest tak pyszny, że w zasadzie sam bez mięsa też wystarczy.

 

SMACZNEGO!!!
 
Spróbujcie i dajcie znać w komentarzach na moim koncie na Instagramie (@gotowaniepomojemu) lub Facebooku, czy Wam też smakowały :-)

Ryż zapiekany z kurczakiem

Dodatki obiadowe

Rolady schabowe z kluskami śląskimi
04 października 2022
Propozycja na pyszny niedzielny obiad - rolady schabowe z kiełbasą, cebulą i ogórkiem kiszonym, do tego kluseczki, czyli to co uwielbiamy., nie mówiąc już o kluskach, gdzie króluje zasada - trzy części ziemniaków i jedna
Czytaj więcej
Spaghetti z cukinii
03 października 2021
Pomysł na szybki zdrowy obiad. Do jego przygotowania wykorzystałam niedawno zakupione w Lidlu temperówki do warzyw. Mówię, Wam to jest super sprawa... cukinia w kilka chwil zamieniła się w cienki makaron. Do tego kilka dodatków,
Czytaj więcej
Warzywa z piekarnika
31 sierpnia 2021
Dzisiaj będzie prosto, bez rozpisywania się, bez szczegółowego przepisu, no bo co można pisać o takim obiedzie... warzywa z piekarnika. Przepis zależy od Waszej inwencji twórczej i od tego, co macie akurat w lodówce, świetny
Czytaj więcej
Kopytka szpinakowe
25 sierpnia 2021
Kopytka szpinakowe, powiem tylko tyle... mój syn, który na widok warzyw i owoców sztywnieje, wcinał tak, że nie mogłam uwierzyć własnym oczom. Najpierw była konsternacja, no bo zielone kopytka to muszą być okropne, ale jak
Czytaj więcej
Kalafior z piekarnika
28 lipca 2021
To był mój pierwszy raz z kalafiorem w takiej wersji i zostanę z nim na długo, bo jest przepyszny. Tym razem był zamiennikiem ziemniaków do obiadu i nie przypuszczałam, że może być tak samo sycący.
Czytaj więcej

© 2019-2025 gotowaniepomojemu.pl - Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie
i rozpowszechnianie bez zgody gotowaniepomojemu.pl zabronione.
 

Przepisy kulinarne - Gotowanie dla początkujących - Kuchnia domowa - Szybkie dania obiadowe - Smaczne potrawy - Zdrowe jedzenie - Kreatywne gotowanie
Zapraszam również na stronę: chwilewpodrozy.pl