czyli radosna twórczość w kuchni...
Pomysłów na ciasto francuskie jest mnóstwo. Ja dzisiaj proponuję sakiewki z ciasta francuskiego z cukinią, pieczarkami i żółtym serem. Fajna przystawka na imprezę.
SKŁADNIKI:
1 op. ciasta francuskiego
1 mała cukinia
300 g pieczarek
100 g tartego żółtego sera
1 jajko do smarowania ciasta
sól i pieprz do smaku
PRZYGOTOWANIE:
Ciasto francuskie pokroić na 18 kwadratów. Na patelni przesmażyć pokrojoną w półplastry cukinię i pieczarki, doprawić solą i pieprzem, i wystudzić. Na ciasto posmarowane jajkiem nałożyć farsz i posypać tartym serem. Każdy kawałek zwinąć w sakiewkę i ponownie posmarować jajkiem. Piec w piekarniku nagrzanym do 220 stopni kilkanaście minut do zrumienienia. Można podawać z sosem czosnkowym lub bez dodatków.
© 2019-2024 gotowaniepomojemu.pl - Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie
i rozpowszechnianie bez zgody gotowaniepomojemu.pl zabronione.