GOTOWANIE PO MOJEMU

czyli radosna twórczość w kuchni...

27 kwietnia 2019

Świetna propozycja dla miłośników brokułów. Pyszna i pożywna sałatka doskonale sprawdzi się w codziennym menu, jak i przyjęciu rodzinnym.

SKŁADNIKI:

1 brokuł

6 pomidorów suszonych w oliwie

ok. 150 g sera feta lub sałatkowego (wg uznania)

prażone na patelni pestki dyni

sos czosnkowy:

100 ml jogurtu naturalnego

2-3 ząbki czosnku

1 płaska łyżka majonezu (u mnie kielecki)

przyprawy do smaku: sól, pieprz, zioła prowansalskie, szczypta cukru

 

PRZYGOTOWANIE:

Brokuły podzielić na małe różyczki. Zagotować wodę z dodatkiem soli i cukru. Do gotującej wody włożyć brokuły, gotować 3-4 minuty, przełożyć na sitko i przelać zimną wodą. Ser feta i pomidory suszone pokroić w kostkę. Wszystko włożyć do miski, posypać pestkami dyni, wlać sos czosnkowy, delikatnie pomieszać i gotowe.

 

Spróbujcie i dajcie znać w komentarzach na moim koncie na Instagramie (@gotowaniepomojemu) lub Facebooku.

Sałatka brokułowa

© 2019-2024 gotowaniepomojemu.pl - Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie
i rozpowszechnianie bez zgody gotowaniepomojemu.pl zabronione.
 

Przepisy kulinarne - Gotowanie dla początkujących - Kuchnia domowa - Szybkie dania obiadowe - Smaczne potrawy - Zdrowe jedzenie - Kreatywne gotowanie