GOTOWANIE PO MOJEMU
czyli radosna twórczość w kuchni...
Proponuję szybki i pyszny przepis na sałatkę makaronową z kurczakiem. To idealne danie na lunch, kolację czy spotkanie z przyjaciółmi. Proste składniki, mnóstwo smaku i szybkie przygotowanie – czego chcieć więcej?
SKŁADNIKI:
200 g makaronu Campanelle (kurki) lub inny dowolny
1 duży filet z kurczaka
przyprawy do kurczaka:
sól, pieprz, słodka papryka, majeranek, czosnek granulowany, odrobina oleju i octu jabłkowego
4 jajka ugotowane na twardo
1 mała czerwona podłużna papryka
pół pęczka szczypiorku
3-4 mniejsze ogórki konserwowe lub kiszone
Sos:
2 łyżki majonezu
2 łyżki gęstego jogurtu
1 łyżka musztardy
sól i pieprz do smaku
PRZYGOTOWANIE:
Filet z kurczaka okroić na kawałki i doprawić przyprawami. Całość dokładnie wymieszać i odstawić na 15 minut.
W tym czasie ugotować makaron według przepisu na opakowaniu, odcedzić i chwilę wystudzić.
Makaron przełożyć do miski, dodać wystudzonego kurczaka.
Jajka, ogórki i paprykę drobno kroimy w kosteczkę.
Szczypiorek siekamy.
Wszystko przekładamy do miski z sałatką.
Teraz przygotować sos, czyli w miseczce wymieszać jogurt, majonez i musztard oraz doprawić solą i pieprzem.
Sos wlać do miski z sałatką, dokładnie wymieszać i gotowe :-)
Film z przepisem znajdziesz w zakładce FILMY oraz na kanale YouTube.
Sałatka makaronowa z kurczakiem
© 2019-2025 gotowaniepomojemu.pl - Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie
i rozpowszechnianie bez zgody gotowaniepomojemu.pl zabronione.