GOTOWANIE PO MOJEMU

czyli radosna twórczość w kuchni...

Witam Was Kochani :-) trochę mnie tu nie było, ale dzisiaj szybciutko nadrabiam zaległości. Przypominam, ze oprócz bloga znajdziecie mnie również na IG i FB :-) proponuję sałatkę z arbuzem, bobem, fetą i prażonym słonecznikiem z dodatkiem delikatnego dressingu na bazie oliwy, soku z cytryny, miodu, posiekanej mięty, soli i pieprzu. Wszystkie moje ulubione składniki w jednym miejscu. Sałatka jest przepyszna i szybka w przygotowaniu, więc zachęcam póki jest bób.  Pozdrawiam serdecznie i ślę buziaki :-)

SKŁADNIKI (dobierzcie według uznania):

arbuz

ser feta

bób

prażony słonecznik

Sos: 

oliwa

sok z cytryny

miód

posiekane listki mięty

sól i pieprz do smaku

PRZYGOTOWANIE:

Arbuz kroimy w kostkę lub kulkownicą wykrawamy kuleczki. Bób gotujemy 15 minut w wodzie  dodatkiem cukru i soli, następnie obieramy. Ser feta kroimy w kostkę. Słonecznik łuskany prażymy na suchej patelni do lekkiego zbrązowienia. Wszystko przekładamy do miski i delikatnie mieszamy. Następnie z podanych wyżej składników przygotowujemy dressing i polewamy sałatkę.

© 2019-2024 gotowaniepomojemu.pl - Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie
i rozpowszechnianie bez zgody gotowaniepomojemu.pl zabronione.
 

Przepisy kulinarne - Gotowanie dla początkujących - Kuchnia domowa - Szybkie dania obiadowe - Smaczne potrawy - Zdrowe jedzenie - Kreatywne gotowanie