czyli radosna twórczość w kuchni...
Witam Was Kochani :-) trochę mnie tu nie było, ale dzisiaj szybciutko nadrabiam zaległości. Przypominam, ze oprócz bloga znajdziecie mnie również na IG i FB :-) proponuję sałatkę z arbuzem, bobem, fetą i prażonym słonecznikiem z dodatkiem delikatnego dressingu na bazie oliwy, soku z cytryny, miodu, posiekanej mięty, soli i pieprzu. Wszystkie moje ulubione składniki w jednym miejscu. Sałatka jest przepyszna i szybka w przygotowaniu, więc zachęcam póki jest bób. Pozdrawiam serdecznie i ślę buziaki :-)
SKŁADNIKI (dobierzcie według uznania):
arbuz
ser feta
bób
prażony słonecznik
Sos:
oliwa
sok z cytryny
miód
posiekane listki mięty
sól i pieprz do smaku
PRZYGOTOWANIE:
Arbuz kroimy w kostkę lub kulkownicą wykrawamy kuleczki. Bób gotujemy 15 minut w wodzie dodatkiem cukru i soli, następnie obieramy. Ser feta kroimy w kostkę. Słonecznik łuskany prażymy na suchej patelni do lekkiego zbrązowienia. Wszystko przekładamy do miski i delikatnie mieszamy. Następnie z podanych wyżej składników przygotowujemy dressing i polewamy sałatkę.
© 2019-2024 gotowaniepomojemu.pl - Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie
i rozpowszechnianie bez zgody gotowaniepomojemu.pl zabronione.