© 2019-2022 gotowaniepomojemu.pl - Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie
i rozpowszechnianie bez zgody gotowaniepomojemu.pl zabronione.
 

przepisy kulinarne - blog kulinarny - gotowanie - jedzenie - dieta - obiad - deser -dania fit

Sałatka z kurczakiem i fetą - HIT moich imprez

Gotowanie po mojemu - przepis na nuggetsy z kurczaka z sosem czosnkowym

Sałatka z kurczakiem i fetą oraz sałatą rzymską, to prawdziwy HIT na imprezach. Smakuje każdemu. Taką sałatkę z kurczaka robi się szybko i w bardzo prosty sposób. Kilka składników i sałatka jest gotowa. Sałatka będzie również doskonała jako lekki obiad lub kolację oraz do dań z grilla. Polecam spróbować.

 

SKŁADNIKI:

1 sałata rzymska

2 garście rukoli

kilka pomidorków koktajlowych

1 dojrzałe awokado

2 filety z kurczaka

100 g sera sałatkowego

60 g sera pleśniowego

Marynata do kurczaka:

ok. 100 ml oliwy z oliwek

odrobina octu jabłkowego lub soku z cytryny

1 łyżeczka oregano

2-3 przeciśnięte ząbki czosnku

1 łyżeczka kurkumy

1 łyżeczka słodkiej papryki

sól i pieprz do smaku

Sos:

100 ml oliwy z oliwek

2 łyżeczki musztardy

1 łyżka płynnego miodu

1 łyżeczka ziół prowansalskich

sól i pieprz do smaku

 

PRZYGOTOWANIE:

Najpierw przygotować mięso z kurczaka, czyli filety oczyścić i pokroić w drobną kostkę. Wszystkie składniki marynaty wymieszać i połączyć z kurczakiem. Mięso odstawić na min. 30 minut. Po tym czasie usmażyć na suchej patelni do miękkości i zrumienienia. Odstawić do wystudzenia.

W tym czasie przygotować resztę sałatki.

Do miski dodać drobno pokrojoną sałatę rzymską, dodać rukolę i wymieszać. Następnie dodać pokrojone w kostkę awokado, na to mięso z kurczaka. Dalej kolejno pokrojone na połówki pomidorki oraz kawałki sera pleśniowego i sera sałatkowego.

Na koniec przygotować sos sałatkowy, czyli wszystkie składniki na sos wymieszać i wylać na górę sałatki. 

Sałatka jest przepyszna, polecam :-)

 

Film z przepisem znajdziesz w zakładce FILMY oraz na moim kanale YouTube

 

SMACZNEGO!!!
 
Spróbujcie i dajcie znać w komentarzach na moim koncie na Instagramie (@gotowaniepomojemu) lub Facebooku, czy Wam też smakowały :-)
02 września 2022

GOTOWANIE PO MOJEMU

czyli radosna twórczość w kuchni...