YouTube - Gotowanie Po Mojemu
Instagram - Gotowanie Po Mojemu
TikTok - Gotowanie Po Mojemu
Facebook - Gotowanie Po Mojemu
Gotowanie Po Mojemu

GOTOWANIE PO MOJEMU

czyli radosna twórczość w kuchni...

26 grudnia 2021

Prosta szybka sałatka idealna na lunch lub kolację. Z pomysłu mojej córki... rewelacyjna w smaku. Zachęcam do zrobienia, bo to danie zdrowe i ekspresowe. Przepis na dwie porcje:

 

SKŁADNIKI:

2 filety z kurczaka

1 sałata rzymska

2 garści rukoli

pomidorki koktajlowe

1 dojrzałe awokado

60 g sera pleśniowego (pół opakowania trójkąt)

Marynata:

150 ml oliwy

sól i pieprz do smaku

oregano, lubczyk, ostra papryka, czosnek granulowany i kurkuma

Sos:

100 ml oliwy z oliwek

1 ząbek czosnku przeciśnięty

1 łyżeczka miodu

1 łyżeczka musztardy

sól i pieprz do smaku

Wszystko dokładnie wymieszać, najlepiej potrząsać w małym słoiczku.

 

PRZYGOTOWANIE:

W misce przygotować marynatę z wymienionych powyżej składników. Filety z kurczaka pokroić na kawałki i wymieszać z marynatą. Odstawić i w tym czasie przygotować resztę sałatki.

Na dwóch talerzach rozłożyć pokrojoną sałatę rzymską, po garści rukoli. Następnie kawałki awokado, połówki pomidorków, kawałki sera pleśniowego.

Rozgrzać patelnię i wrzucić kurczaka razem z marynatą. Smażyć kilka minut do miękkości.

Mięso ułożyć na sałatkę, polać sosem i gotowe :-)

SMACZNEGO!!!
 
Spróbujcie i dajcie znać w komentarzach na moim koncie na Instagramie (@gotowaniepomojemu) lub Facebooku, czy Wam też smakowały :-)

Sałatka z kurczakiem i serem pleśniowym

Dodatki obiadowe

Rolady schabowe z kluskami śląskimi
04 października 2022
Propozycja na pyszny niedzielny obiad - rolady schabowe z kiełbasą, cebulą i ogórkiem kiszonym, do tego kluseczki, czyli to co uwielbiamy., nie mówiąc już o kluskach, gdzie króluje zasada - trzy części ziemniaków i jedna
Czytaj więcej
Spaghetti z cukinii
03 października 2021
Pomysł na szybki zdrowy obiad. Do jego przygotowania wykorzystałam niedawno zakupione w Lidlu temperówki do warzyw. Mówię, Wam to jest super sprawa... cukinia w kilka chwil zamieniła się w cienki makaron. Do tego kilka dodatków,
Czytaj więcej
Warzywa z piekarnika
31 sierpnia 2021
Dzisiaj będzie prosto, bez rozpisywania się, bez szczegółowego przepisu, no bo co można pisać o takim obiedzie... warzywa z piekarnika. Przepis zależy od Waszej inwencji twórczej i od tego, co macie akurat w lodówce, świetny
Czytaj więcej
Kopytka szpinakowe
25 sierpnia 2021
Kopytka szpinakowe, powiem tylko tyle... mój syn, który na widok warzyw i owoców sztywnieje, wcinał tak, że nie mogłam uwierzyć własnym oczom. Najpierw była konsternacja, no bo zielone kopytka to muszą być okropne, ale jak
Czytaj więcej
Kalafior z piekarnika
28 lipca 2021
To był mój pierwszy raz z kalafiorem w takiej wersji i zostanę z nim na długo, bo jest przepyszny. Tym razem był zamiennikiem ziemniaków do obiadu i nie przypuszczałam, że może być tak samo sycący.
Czytaj więcej

© 2019-2025 gotowaniepomojemu.pl - Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie
i rozpowszechnianie bez zgody gotowaniepomojemu.pl zabronione.
 

Przepisy kulinarne - Gotowanie dla początkujących - Kuchnia domowa - Szybkie dania obiadowe - Smaczne potrawy - Zdrowe jedzenie - Kreatywne gotowanie
Zapraszam również na stronę: chwilewpodrozy.pl