GOTOWANIE PO MOJEMU

czyli radosna twórczość w kuchni...

Proponuję prosty przepis na pyszną sałatkę, kilka składników, chwila roboty i gotowe. Świetne do lunchboxa, na imprezę, na kolację, na każdą okazję. Popularny w Niemczech Kartoffensalat zrobiony trochę po mojemu, ale zapewniam, że jest pyszny. Jeśli jeszcze nie jedliście to zapiszcie przepis i spróbujcie :-)

SKŁADNIKI:

6 sztuk ziemniaków średniej wielkości

1 dowolna cebula (u mnie szalotka)

200 g wędliny w kawałku

2-3 ogórki konserwowe lub kiszone

pół pęczka koperku

Sos:

2 płaskie łyżki jogurtu

1 łyżka majonezu

1 łyżeczka musztardy miodowej

sól i pieprz do smaku

Wszystko wymieszać w miseczce.

PRZYGOTOWANIE:

Ziemniaki dokładnie umyć i ugotować w mundurkach do miękkości. Następnie wystudzić i obrać, pokroić na kawałki i przełożyć do miski.

Wędlinę i ogórki pokroić na takie same kawałki, a cebulę drobno. Koperek posiekać. Wszystko wymieszać, wlać sos i jeszcze raz dokładnie wymieszać.

© 2019-2024 gotowaniepomojemu.pl - Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie
i rozpowszechnianie bez zgody gotowaniepomojemu.pl zabronione.
 

Przepisy kulinarne - Gotowanie dla początkujących - Kuchnia domowa - Szybkie dania obiadowe - Smaczne potrawy - Zdrowe jedzenie - Kreatywne gotowanie