© 2019-2020 gotowaniepomojemu.pl - Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie
i rozpowszechnianie bez zgody gotowaniepomojemu.pl zabronione.
 

przepisy kulinarne - blog kulinarny - gotowanie - jedzenie - dieta - obiad - deser -dania fit

Smalec domowy na słoninie wędzonej

Gotowanie Po Mojemu - przepis na pyszne bułeczki z masełkiem czosnkowym. Szybko i smacznie.

Podczas ostatniego wędzenia oprócz polędwiczek i innych pyszności wędziła się również słoninka. Wyszła genialna, mięciutka, zupełnie inna niż ta ze sklepu. Zrobiłam z niej smalczyk, bo z wędzonej słoninki smakuje nam najlepiej :-)

 

SKŁADNIKI:

250 g wędzonej słoniny

1 cebula

2 ząbki czosnku

2 łyżki mleka

 

PRZYGOTOWANIE:

Słoninę kroimy w drobną kosteczkę i wrzucamy do rondelka. Smażymy na małym ogniu pod przykryciem, od czasu do czasu mieszamy, do momentu aż będą pływały w rondelku chrupiące skwareczki. Na sam koniec dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek i mleko. Mieszamy i odstawiamy z palnika. 

 

SMACZNEGO!!!

 

Spróbujcie i dajcie znać w komentarzach na moim koncie na Instagramie (@gotowaniepomojemu) lub Facebooku, czy Wam też smakowało :-)

 

17 marca 2019

GOTOWANIE PO MOJEMU

czyli radosna twórczość w kuchni...