© 2019-2022 gotowaniepomojemu.pl - Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie
i rozpowszechnianie bez zgody gotowaniepomojemu.pl zabronione.
 

przepisy kulinarne - blog kulinarny - gotowanie - jedzenie - dieta - obiad - deser -dania fit

Spaghetti w sosie pomidorowym

Dzisiaj proponuję szybki i tani obiad , czyli spaghetti w sosie pomidorowym. W sumie nie ma znaczenia jaki makaron dodacie, bo cała istota tkwi w sosie, który jest bardzo prosty i pyszny. W max 20 minut obiad gotowy :-)

 

SKŁADNIKI:

250 g makaronu np. spaghetti

1 puszka pomidorów krojonych

1 cebula

3-4 ząbki czosnku

1 łyżeczka cukru np. brązowego

trochę oliwy do smażenia

sól, pieprz i oregano do smaku

opcjonalnie można dodać trochę białego wytrawnego wina (ok. 60 ml

troszkę tartego parmezanu

listki bazylii lub pietruszki do ozdoby

 

PRZYGOTOWANIE:

Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu, nie przelewać zimną wodą, tylko odcedzić na sitku lub po ugotowaniu można go bezpośrednio dodać do sosu.

Robimy sos, czyli cebulę drobno pokroić i przełożyć na rozgrzaną patelnię z oliwą. Wymieszać i dodać drobno pokrojony czosnek. Całość chwilę smażyć, następnie wlać pomidory z puszki, wymieszać, doprawić solą, pieprzem, cukrem i oregano. Tutaj można dodać wino. Całość smażyć kilka minut i zblendować.

Do sosu dodać makaron, wymieszać i gotowe. Górę posypać np. parmezanem i przyozdobić listkami bazylii lub pietruszki.

Obiadek gotowy :-)

SMACZNEGO!!!
 
Spróbujcie i dajcie znać w komentarzach na moim koncie na Instagramie (@gotowaniepomojemu) lub Facebooku, czy Wam też smakowały :-)
06 stycznia 2023

GOTOWANIE PO MOJEMU

czyli radosna twórczość w kuchni...