© 2019-2022 gotowaniepomojemu.pl - Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie
i rozpowszechnianie bez zgody gotowaniepomojemu.pl zabronione.
 

przepisy kulinarne - blog kulinarny - gotowanie - jedzenie - dieta - obiad - deser -dania fit

Spaghetti z cukinią i pieczarkami

Cóż może być szybszego na obiad, niż makaron :-) Dlatego proponuję spaghetti z cukinią i pieczarkami, bo jest i pyszne, i bardzo szybkie w przygotowaniu. Takie obiady uwielbiam najbardziej, szczególnie w tygodniu :-)

 

SKŁADNIKI:

200 g makaronu do spaghetti

250 g pieczarek

pół średniej cukinii

2-3 ząbki czosnku

100 ml śmietany 30%

oliwa z oliwek

sól i pieprz do smaku

 

PRZYGOTOWANIE:

Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu, odlać z wody i wodę zostawić, bo trochę wykorzystamy później.

W trakcie gotowania makaronu przygotować pieczarki i cukinię. Pieczarki umyć, przeciąć na pół i pokroić w cienkie plasterki. Z cukinią zrobić to samo, nie obierać ze skórki.

Na patelni rozgrzać oliwę, dodać cukinię i usmażyć do zrumienienia. Na koniec doprawić solą i pieprzem, przełożyć na talerz. Na tą samą patelnię wlać trochę oliwy i dodać pieczarki, usmażyć, na koniec doprawić solą i pieprzem.

Następnie do pieczarek dodać cukinię oraz przeciśnięty czosnek, całość wymieszać, wlać śmietanę i trochę wody z makaronu, chwilę gotować, dodać makaron, wymieszać i gotowe.

SMACZNEGO!!!
 
Spróbujcie i dajcie znać w komentarzach na moim koncie na Instagramie (@gotowaniepomojemu) lub Facebooku, czy Wam też smakowały :-)
25 listopada 2022

GOTOWANIE PO MOJEMU

czyli radosna twórczość w kuchni...