GOTOWANIE PO MOJEMU
czyli radosna twórczość w kuchni...
05 czerwca 2023
Pomysł na szybki i prosty obiad? Makarony zawsze się tutaj sprawdzają najlepiej. Soczyste kawałki kurczaka smażone z aromatycznymi przyprawami i delikatną cukinią, serwowane z makaronem spaghetti. To połączenie smaków sprawia, że danie jest zarówno zdrowe, jak i niezwykle apetyczne. Idealne rozwiązanie dla miłośników klasycznego makaronu, którzy chcą dodać odrobinę świeżości i lekkości do swojego ulubionego dania. Moja propozycja to spaghetti, ale można użyć dowolnego innego makaronu i też będzie pyszne danie :-) Poniżej przepis na 3-4 porcje:
SKŁADNIKI:
250 g makaronu spaghetti
2 filety z kurczaka
1 cukinia
200 ml śmietany 30%
spora garść tartego żółtego sera (najlepiej parmezan)
natka pietruszki
3-4 ząbki czosnku
Marynata do mięsa:
sól, pieprz, curry, zioła prowansalskie, sok z cytryny, oliwa
PRZYGOTOWANIE:
Mięso pokroić na małe kawałki i zamarynować w przyprawach i czosnku. Odstawić na ok. pół godziny.
Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu.
Cukinię umyć i pokroić na cienkie półplasterki.
Na patelni z odrobiną oliwy usmażyć cukinię, doprawić solą i pieprzem. Gotową przełożyć do miski.
Na tej samej patelni usmażyć kawałki kurczaka, na koniec dodać śmietanę i cukinię, całość wymieszać i jeszcze chwilę smażyć. Następnie dodać ugotowany makaron i tarty ser, wymieszać, dodać siekaną pietruszkę.
Obiad gotowy :-)
SMACZNEGO!!!
Spróbujcie i dajcie znać w komentarzach na moim koncie na
Instagramie (@gotowaniepomojemu) lub
Facebooku, czy Wam też smakowały :-)
Spaghetti z kurczakiem i cukinią
Dodatki obiadowe
04 października 2022
Propozycja na pyszny niedzielny obiad - rolady schabowe z kiełbasą, cebulą i ogórkiem kiszonym, do tego kluseczki, czyli to co uwielbiamy., nie mówiąc już o kluskach, gdzie króluje zasada - trzy części ziemniaków i jedna
03 października 2021
Pomysł na szybki zdrowy obiad. Do jego przygotowania wykorzystałam niedawno zakupione w Lidlu temperówki do warzyw. Mówię, Wam to jest super sprawa... cukinia w kilka chwil zamieniła się w cienki makaron. Do tego kilka dodatków,
31 sierpnia 2021
Dzisiaj będzie prosto, bez rozpisywania się, bez szczegółowego przepisu, no bo co można pisać o takim obiedzie... warzywa z piekarnika. Przepis zależy od Waszej inwencji twórczej i od tego, co macie akurat w lodówce, świetny
25 sierpnia 2021
Kopytka szpinakowe, powiem tylko tyle... mój syn, który na widok warzyw i owoców sztywnieje, wcinał tak, że nie mogłam uwierzyć własnym oczom. Najpierw była konsternacja, no bo zielone kopytka to muszą być okropne, ale jak
28 lipca 2021
To był mój pierwszy raz z kalafiorem w takiej wersji i zostanę z nim na długo, bo jest przepyszny. Tym razem był zamiennikiem ziemniaków do obiadu i nie przypuszczałam, że może być tak samo sycący.
© 2019-2025 gotowaniepomojemu.pl - Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie
i rozpowszechnianie bez zgody gotowaniepomojemu.pl zabronione.