GOTOWANIE PO MOJEMU

czyli radosna twórczość w kuchni...

Surówka z kalafiora... jest obłędna dla tych, którzy jak ja lubią surowy kalafior. Przepis przypomniała mi koleżanka z pracy, gdy poczęstowała mnie identyczną, a ja zupełnie o niej zapomniałam. Surówka będzie świetnym dodatkiem do obiadu lub dań z grilla. Celowo nie podaję wagi składników, bo to nie ma znaczenia, sami to ocenicie na oko :-)

SKŁADNIKI:

umyte kawałki kalafiora

świeży koperek

trochę majonezu 

1-2 ząbki czosnku 

jogurt

sól i pieprz do smaku

PRZYGOTOWANIE:

Kalafior zetrzeć na grubej tarce, koperek posiekać i całość wymieszać z przygotowanym sosem. Tyle wystarczy, żeby delektować się tą pyszną surówką :-)

© 2019-2024 gotowaniepomojemu.pl - Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie
i rozpowszechnianie bez zgody gotowaniepomojemu.pl zabronione.
 

Przepisy kulinarne - Gotowanie dla początkujących - Kuchnia domowa - Szybkie dania obiadowe - Smaczne potrawy - Zdrowe jedzenie - Kreatywne gotowanie