czyli radosna twórczość w kuchni...
Surówka z kalafiora... jest obłędna dla tych, którzy jak ja lubią surowy kalafior. Przepis przypomniała mi koleżanka z pracy, gdy poczęstowała mnie identyczną, a ja zupełnie o niej zapomniałam. Surówka będzie świetnym dodatkiem do obiadu lub dań z grilla. Celowo nie podaję wagi składników, bo to nie ma znaczenia, sami to ocenicie na oko :-)
SKŁADNIKI:
umyte kawałki kalafiora
świeży koperek
trochę majonezu
1-2 ząbki czosnku
jogurt
sól i pieprz do smaku
PRZYGOTOWANIE:
Kalafior zetrzeć na grubej tarce, koperek posiekać i całość wymieszać z przygotowanym sosem. Tyle wystarczy, żeby delektować się tą pyszną surówką :-)
© 2019-2024 gotowaniepomojemu.pl - Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie
i rozpowszechnianie bez zgody gotowaniepomojemu.pl zabronione.