© 2019-2021 gotowaniepomojemu.pl - Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie
i rozpowszechnianie bez zgody gotowaniepomojemu.pl zabronione.
 

przepisy kulinarne - blog kulinarny - gotowanie - jedzenie - dieta - obiad - deser -dania fit

Tagliatelle z krewetkami

Róże karnawałowe

Krewetki to jedno z moich ulubionych dań, mogę je jeść w każdej postaci, więc tym razem były z makaronem. Bardzo prosty i bardzo pyszny obiadek, najdłużej trwało obieranie krewetek, reszta zajęła ok. 15 minut. To jest to obiad dla zabieganych. Makaron to Tagliatelle Paglia e fieno (wersja ze szpinakiem). Poniżej przepis na 3-4 porcje:

 

SKŁADNIKI:

250 g makaronu tagliatelle

250 g krewetek surowych

100 ml śmietany kremówki 30%

oliwa lub olej

sól, pieprz, sok z cytryny do smaku

2-3 ząbki czosnku

ok. 10 pomidorków koktajlowych

 

PRZYGOTOWANIE:

Krewetki obrać z pancerzyków i przełożyć do miski. Wlać ok. 70 ml oleju, sok z cytryny, przeciśnięty czosnek, sól i pieprz do smaku. Całość wymieszać i odstawić.

Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu.

Patelnię mocno rozgrzać. Przełożyć całą zawartość miski z krewetkami. Smażyć chwilkę, dodać połówki pomidorków i dalej smażyć ciągle mieszając. Trwa to 2-3 minuty. Na koniec wlać śmietanę i jeszcze chwilę zostawić na patelni.

Następnie na patelnię dodać makaron i całość wymieszać.

SMACZNEGO!!!
 
Spróbujcie i dajcie znać w komentarzach na moim koncie na Instagramie (@gotowaniepomojemu) lub Facebooku, czy Wam też smakowały :-)
26 października 2021

GOTOWANIE PO MOJEMU

czyli radosna twórczość w kuchni...