© 2019-2022 gotowaniepomojemu.pl - Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie
i rozpowszechnianie bez zgody gotowaniepomojemu.pl zabronione.
 

przepisy kulinarne - blog kulinarny - gotowanie - jedzenie - dieta - obiad - deser -dania fit

Tortilla z patelni - pyszny pomysł na śniadanie i nie tylko

Gotowanie po mojemu - przepis na krewetki z ryżem. Smacznie i zdrowo.

Tortilla z patelni najlepsza jaką jadłam. Świetny sposób na pyszne śniadanie, lunch lub kolację. Tortilla z dodatkiem pomidorów, pieczarek i szynki jest przepyszna, ale można dowolnie modyfikować dodatki - daj to co lubisz najbardziej :-)

 

SKŁADNIKI:

4 placki tortilli
2 jajka
4 łyżki mleka 
150 g pieczarek
1 mała cebula 
4 plastry szynki
1 pomidor
100 g tartego żółtego sera 
pół pęczka szczypiorku 
odrobina tłuszczu do smażenia 
sól i pieprz do smaku 
 
PRZYGOTOWANIE:
 
W kubku widelcem roztrzepać 1 jajko i 2 łyżki mleka, doprawić solą i pieprzem. Pomidor pokroić na plastry. Szczypiorek drobno posiekać.
Pieczarki pokroić na cienkie plasterki, cebulę drobno posiekać. 
Na patelni rozgrzać odrobinę tłuszczu,  dodać cebulę, chwilę smażyć, dodać pieczarki i smażyć aż do odparowania wody. Na koniec doprawić solą i pieprzem. Pieczarki przełożyć do miski.
Na tej samej patelni rozgrzać odrobinę tłuszczu. Wlać jajko z kubka, rozprowadzić po patelni, na to dać placek tortilli, na placek posypać trochę tartego sera i ułożyć plastry pomidora, posypać szczypiorkiem i jeszcze serem. Przykryć plackiem tortilli, na to pieczarki i trochę sera, przykryć plackiem tortilli, znowu trochę sera i plastry szynki, przykryć ostatnim plackiem. Szybko rozbić jajko z mlekiem, solą i pieprzem i wlać na górę, rozprowadzić i patelnię przykryć pokrywką. Smażyć 2-3 minuty, zdjąć pokrywę, przewrócić tortille na drugą stronę i jeszcze dopiekać.
Przed podaniem pokroić jak pizzę i posypać szczypiorkiem.
 
Film z przepisem znajdziesz w zakładce FILMY oraz na moim kanale YouTube
 
SMACZNEGO!!!
 
Spróbujcie i dajcie znać w komentarzach na moim koncie na Instagramie (@gotowaniepomojemu) lub Facebooku, czy Wam też smakowały :-)
19 sierpnia 2022

GOTOWANIE PO MOJEMU

czyli radosna twórczość w kuchni...