czyli radosna twórczość w kuchni...
Szukasz pomysłu na szybkie, sycące i pyszne śniadanie? Tortilla z patelni to idealna propozycja na początek dnia! Wystarczy kilka prostych składników, chwila przygotowań i już możesz cieszyć się ciepłym, domowym posiłkiem, który doda energii na cały poranek. Ten przepis sprawdzi się zarówno w zabieganym tygodniu, jak i podczas leniwego weekendu.
SKŁADNIKI:
2 placki tortilli
2 jajka
1/4 czerwonej papryki
1 duża pieczarka
1 mała cebula
pół pęczka szczypiorku
1-2 garście tartego żółtego sera
odrobina oliwy i masła
sól i pieprz do smaku
PRZYGOTOWANIE:
Cebulę, paprykę i pieczarki pokroić w cienkie plasterki.
Na patelni rozgrzać oliwę z masłem.
Najpierw na patelnię przełożyć cebulę, chwilę smażyć, dodać paprykę, chwilę smażyć i dodać pieczarki.
Całość wymieszać i jeszcze chwilę smażyć.
Do małej miski wbić jajka, doprawić solą i pieprzem i energicznie wymieszać.
Jajka wlać na patelnię i rozprowadzić po całej patelni. Jajka posypać szczypiorkiem.
Na górę położyć pierwszy placek tortilli, docisnąć dłonią, chwilę podpiec i całość obrócić za pomocą łopatki na drugą stronę.
Następnie posypać tartym żółtym serem i położyć drugi placek tortilli. Docisnąć dłonią i obrócić przy pomocy łopatki na drugą stronę. Całość jeszcze chwilę podpiec o gotową tortillę przełożyć na talerz.
Pokroić na małe trójkąciki, można jeszcze posypać szczypiorkiem i gotowe.
Tortilla jest przepyszna.
Wezwanie do działania:
Wypróbuj ten przepis na tortillę z patelni doskonałą na śniadanie i podziel się swoimi wrażeniami w komentarzach! Oznacz mnie również na Instagramie (@gotowaniepomojemu) lub Facebooku, abym mogła zobaczyć Twoje kulinarne dzieło!
Dodatkowe informacje:
© 2019-2025 gotowaniepomojemu.pl - Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie
i rozpowszechnianie bez zgody gotowaniepomojemu.pl zabronione.