GOTOWANIE PO MOJEMU
czyli radosna twórczość w kuchni...
Świetny pomysł na przepyszne śniadanie. Częstujcie się kochani, bo super jedzonko serwuję. Polecam spróbować, bo przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, a tosty w smaku są rewelacyjne. Poniżej przepis na 4 tosty:
SKŁADNIKI:
8 kromek chleba tostowego
6 jajek
ok. 100 ml mleka
1 dojrzałe awokado
1 ząbek czosnku
4 plastry szynki dojrzewającej
sól i pieprz do smaku
zielenina do ozdoby np. rukola, koperek, szczypiorek, sałata
PRZYGOTOWANIE:
W misce widelcem rozgnieść awokado z dodatkiem przeciśniętego czosnku, soli i pieprzu. Dokładnie wymieszać.
Rozłożyć kromki chleba tostowego. Na 4 z nich nałożyć pastę z awokado i przykryć drugimi kromkami.
Na głębokim talerzu widelcem roztrzepać jajka z dodatkiem mleka, soli i pieprzu.
Kromki obtaczać w jajku z obu stron i smażyć z obu stron na rozgrzanej patelni z odrobiną tłuszczu.
Na osobnej patelni usmażyć 4 jajka sadzone.
Tosty przełożyć na talerz, na każdym z nich ułożyć po plastrze szynki dojrzewającej oraz po jajku sadzonym. Na koniec posypać zieleninką i gotowe.
Tościki smakują rewelacyjnie, naprawdę polecam :-)
W moim filmiku na Instagramie widać dokładnie, jak zrobić te pyszne tosty.
Tosty francuskie z awokado
© 2019-2024 gotowaniepomojemu.pl - Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie
i rozpowszechnianie bez zgody gotowaniepomojemu.pl zabronione.