czyli radosna twórczość w kuchni...
Śniadanie w stylu francuskim, tosty z serem i szynką, do tego jajko sadzone i szczypiorek, po prostu pychota :-)
SKŁADNIKI:
8 kromek chleba tostowego
ok. 100 g tartego żółtego sera
4 plastry szynki
6 jajek
100 ml mleka
sól i pieprz do smaku
masło klarowane lub olej do smażenia
trochę świeżego szczypiorku
PRZYGOTOWANIE:
Na głębokim talerzu roztrzepać 2 jajka z mlekiem, doprawić je solą i pieprzem.
Na 4 kromki osobno ułożyć tarty ser i po jednym plastrze szynki, przykryć drugą kromką chleba.
Rozgrzać patelnię z tłuszczem. Tosty maczać z obu stron w jajku i na patelnię. Smażyć z obu stron do zrumienienia.
Na osobnej patelni usmażyć pozostałe jajka.
Tosty podawać z jajkiem sadzonym i pokrojonym szczypiorkiem.
© 2019-2024 gotowaniepomojemu.pl - Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie
i rozpowszechnianie bez zgody gotowaniepomojemu.pl zabronione.