GOTOWANIE PO MOJEMU
czyli radosna twórczość w kuchni...
Niby zwykła jajecznica, ale wierzcie mi, na takich tościkach inaczej smakuje. Do tego kilka plastrów awokado, trochę smażonych pieczarek, zieleninka i mamy pyszne pożywne śniadanie.
SKŁADNIKI:
3 jajka
2 łyżki mleka
4 tosty
5 szt. pieczarek
1 małe dojrzałe awokado
ulubiona zieleninka
trochę szczypiorku
masło lub olej do smażenia
sól i pieprz do smaku
PRZYGOTOWANIE:
Jajka roztrzepać w miseczce z dodatkiem mleka, soli i pieprzu. Rozgrzać patelnię, roztopić odrobinę masła i wrzucić plastry pieczarek. Smażyć do całkowitego odparowania wody i zdjąć z patelni. Na tej samej patelni roztopić kolejną porcję masła i wlać jajka, mieszać do uzyskania ulubionej konsystencji.
Tosty upiec z tosterze.
Na każdy z nich nałożyć cienkie plastry awokado, po łyżce jajecznicy i pieczarek, udekorować zieleninką i śniadanko gotowe :-)
Tosty z jajecznicą i awokado
© 2019-2024 gotowaniepomojemu.pl - Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie
i rozpowszechnianie bez zgody gotowaniepomojemu.pl zabronione.