czyli radosna twórczość w kuchni...
Moja propozycja na śniadanie lub jako przekąska imprezowa. Koszyczki z tortilli są bardzo proste i szybkie do zrobienia i mega pyszne. Można je nadziać dowolnym farszem, u mnie w wersji z awokado. Potrzebna będzie forma do babeczek na 12 sztuk.
SKŁADNIKI:
4 placki tortilli
2 dojrzałe awokado
1 pomidor
1 cebula czerwona
trochę świeżej pietruszki do smaku
sól i pieprz do smaku
PRZYGOTOWANIE:
Z każdego placka tortilli wykroić trzy kółka o średnicy ok. 12 cm. Kółkami wyłożyć formę do babeczek, włożyć do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na ok. 5-10 minut do zrumienienia.
Awokado wydrążyć i rozgnieść widelcem. Pomidor, cebulę i pietruszkę drobno posiekać. Wymieszać z awokado. Doprawić solą i pieprzem.
Tortille wyjąć z piekarnika, do każdej nałożyć farsz i gotowe.
Polecam, bo są pyszne :-)
© 2019-2024 gotowaniepomojemu.pl - Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie
i rozpowszechnianie bez zgody gotowaniepomojemu.pl zabronione.